2018冬季入埃及記【埃及跟團美食篇】－溫蒂趴趴走-跟我一起去旅行

這趟旅程跟團去埃及，我們享用了各式各樣的阿拉伯風味餐
每間餐廳都各具特色，可以感受到旅行社很用心在安排餐食 🍎

在開羅莎卡拉享用了Sphinx Sun 1的農村烤鴿餐埃及料理
在吉薩享用了CAVIAR Seafood Restaurant的烤魚餐
在Azhar Park內的宮殿花園餐廳Citadel View Studio Misr享用了埃及料理
在阿斯旺享用了El Dokka的努比亞料理
在胡爾加達Kempinski Hotel內的AL MAR RESTAURANT & BAR享用了牛排
在Little Buddha享用了紅海海鮮料理
在開羅的購物中心內享用了About El Sid阿拉伯特色料理
在哈利利市集內的Naguib Mahfouz Cafe享用了埃及料理

想知道這趟埃及之旅的詳情請看這裡：2018入埃及記【行程總覽篇】+【旅行後記】

這是在第一間餐廳外面遇到的可愛小貓咪

DAY 2

在開羅的第一餐是在Sphinx Sun 1享用莎卡拉農村烤鴿餐埃及料理

大家一面吃著前菜等主菜

湯是番茄基底的清湯，還有附白飯(口感跟亞洲的飯完全不同，比較細長乾硬）

主菜一上大家傻眼，衝擊的大份量！
一人一隻烤鴿子（裡面塞滿飯）＋烤牛肉串＋烤雞

烤鴿子的味道我試了一口，不太合我的喜好所以就沒繼續吃，不過其他團員說好吃！
烤雞我就比較喜歡，因為我本來就比較喜歡乾柴口感的雞肉，不過其他團員就嫌乾！

晚餐是在Mena House的餐廳內享用套餐

這間餐廳氣氛很好，餐點也很好吃，讓大家享受了一個美好的夜晚
甜點類似米布丁，從這餐開始展開埃及超甜甜食之旅～

主餐有魚＆雞可以選擇，魚排跟咖哩雞飯都很美味
🐟魚排的飯還很用心的壓成金字塔的形狀，很驚喜！

咖哩雞飯的白飯就是一般白飯，沒有壓成金字塔

素食餐則是美味的蔬菜咖哩

DAY 3

Mena House的早餐配金字塔更美味

有現做的歐姆蛋及現煎的鬆餅

豐富的麵包櫃

選擇眾多的起司櫃

午餐在吉薩享用了CAVIAR Seafood Restaurant的烤魚餐

餐廳內很多歐美團客在享用自助餐

我們是享用烤魚套餐，搭配清涼的草莓果汁很消暑
在埃及的每一餐，領隊威廉幾乎都貼心的為大家加點果汁飲料
常有的選擇是草莓汁．芭樂汁．柳橙汁．檸檬汁，每間餐廳的果汁味道都不同，共通的是：都很甜

素食餐是薯條配烤蔬菜

飯後甜點是正常的巧克力冰淇淋

晚餐在Azhar Park內的宮殿花園餐廳Citadel View Studio Misr享用了埃及料理

我們比預定時間早抵達，所以大家有的人坐著休息，有人去公園拍照逛逛

我們抵達餐廳的時間適逢黃昏時刻，夕陽很美麗

還碰到來拍攝婚紗，冒著幸福泡泡的新人 💗

晚間氣溫偏涼，我們在室內用餐

這間餐廳連要溫水都要另外加點，15埃鎊

這餐主餐是烤羊串＋烤雞

不吃羊的人換成烤雞

素食餐是番茄燉茄子＋炸素餃，素餃媽媽跟阿姨都吃不慣，但是燉番茄還不錯

離開餐廳的時候正好可以看到清真寺的夜景

DAY 4

在Hotel Movenpick Aswan享用早餐
陽光灑進落地窗，用餐環境很舒適

中東的早餐風味就是有許多不知名的沾醬塗料，可以用來沾麵包或是配生菜沙拉

現場也可以現做歐姆蛋，但基本選擇上還是冷盤為居多

午餐在小島上的餐廳El Dokka用餐，這趟旅程總共在這間餐廳吃了兩餐

努比亞風格顏色鮮豔繽紛可愛

各式前菜沾醬，我最喜歡的是左邊第二道涼拌茄子，在接下來的每一餐幾乎都是我餐盤常客

冷的烤餅

主餐是番茄燉雞，口感乾柴，我是覺得好吃，可是其他團員都覺得太乾柴

素食餐是番茄燉秋葵＋薯條＋烤茄子套餐
這家的餐廳白飯就比較好吃

晚餐在Seti First Hotel內享用自助餐

菜式比較簡單，但是自助餐的好處就是可以選自己喜歡的品項跟適當的量，不會浪費

最右邊黑黑的是沙漠特產新鮮的椰棗

甜點選擇不少，可是過甜的居多，真正好吃的甜點不多

DAY 5

Seti First Hotel的早餐

早餐菜式真的非常簡單，我都忘了拍照......
不過也是有現煎歐姆蛋可以選擇還不錯

午餐重回Hotel Movenpick Aswan用餐，不過用餐地點在新館，我們住的是舊館

這間自助餐還算精緻

廚師現煮的pasta好吃

甜點當然不會少，不過還是因為太甜，沒有覺得哪一樣特別好吃
但是家裡的長輩們覺得有一樣甜點很好吃，就是熱蛋糕，吃起來像是發糕的口感，不過忘了拍照

晚餐重回小島上的餐廳El Dokka享用除夕夜團圓飯

再度搭著小船風塵僕僕地搖到小島上

El Dokka的店內充滿努比亞用色風格，裝飾很繽紛可愛

除夕團圓飯，這餐主餐是雞腿排，比較多汁

素食餐是烤茄子＋燉迷你秋葵
我很喜歡迷你秋葵這道燉菜，酸酸的很開胃，烤蔬菜則是很原始的味道

DAY 6

在Hilton Luxor Resort享用早餐

Hilton的早餐讓人覺得我們又重回現代文明社會，開心的享用了美好的早餐💗

新鮮果汁很美味

現做歐姆蛋

種類豐富的起司櫃

午餐在Eatabe Luxor Hotel享用自助餐

自助餐菜式也是很簡單，簡單到讓我又忘了要拍照，臨走前只能拍一下餐廳環境

晚餐回Hilton Luxor Resort享用自助餐

可以現煎牛排跟現炒pasta，廚師們非常開朗

DAY 7

Hilton Luxor Resort早餐

這天早上因為要去搭熱氣球，所以旅館為我們準備了餐盒
在接駁船上稍微享用了一下餐盒（不過因為風太大熱氣球不能飛，我們只能打道回府）

午餐回Hilton Luxor Resort享用自助餐

這是第四餐在Hilton用餐，想吃的東西已經差不多都吃了兩輪

這是我在埃及最喜歡的食物組合-涼拌茄子+各式蔬菜

照片中出現的草莓蛋糕跟下方巧克力布朗尼佐肉桂餅乾是我難得覺得比較好吃的甜點

晚餐在Hotel Kempinski soma bay享用自助餐

Kempinski菜式就比較華麗，整體設計感更強，巧克力雕花很浮誇

現煮的pasta很美味，廚師也是個很逗趣的人

DAY 8

在Hotel Kempinski soma bay享用早餐

Kempinski的招牌蜂巢蜂蜜跟各式各樣的果醬

現做歐姆蛋是不可或缺的

這排特別低的區域是給小朋友自己取用餐點所設置的，可以感受到西方對於訓練孩子獨立的文化

遊戲室讓吃飽的小朋友有地方可以發洩精力，讓爸媽能好好吃一頓美食

午餐在Kempinski Hotel內的AL MAR RESTAURANT & BAR享用了牛排

這是一個露天的環境，風景很美，餐點也很好吃！

這餐的麵包外皮酥脆很好吃💗

主餐是牛排，味道不錯

🌸素食餐是這趟旅程讓媽媽跟阿姨最讚不絕口的美味蘑菇燉飯

甜點是布朗尼佐冰淇淋，很完美的組合

這個用餐環境真的很棒，唯一美中不足的就是揮之不去的蒼蠅😓

晚餐在Hotel Kempinski soma bay享用自助餐

跟前一晚一樣，就不多加贅述

DAY 9

Hotel Kempinski soma bay早餐

用蜂蜜說早安🐝

午餐在Little Buddha享用了紅海海鮮料理

這間餐廳非常時尚，晚上還會變身夜店

檸檬汁很爽口，起初我們並不知道為什麼這天沒讓我們選果汁，大家都統一檸檬汁

海鮮濃湯讓大家讚不絕口，有一整隻蟹腳+蝦+貝類
我自己是沒有特別熱愛，因為我對海鮮沒有熱情，但是其他團員真的大滿足

🦀重頭戲來了！這是一個人的份量：一整隻烤魚＋2隻螃蟹+3隻烤蝦＋魚排＋花枝圈
根本是家庭號！！視覺上的效果太過衝擊大家拍個不停～
🐙原來是因為整餐有超多海鮮，所以要搭配檸檬汁才爽口啊，這時才明白檸檬汁的用意！
本來還有白飯，大家都嚇到把白飯退給服務生請他們不要再上白飯，因為肚皮已經爆炸!!

不過很可惜的是，螃蟹吃起來有怪味，大家有種空歡喜的感覺
想像會是帝王蟹的味道，吃起來卻有漂白水的風味

🌸素食餐這餐沒拍到照片，因為跟媽媽還有阿姨坐得離太遠
這餐的素食餐是蔬菜炒麵，份量也是家庭號！
根據媽媽跟阿姨的評價，很有台式炒麵的風味，這餐讓她們大滿足～

晚餐在開羅的購物中心內享用了About El Sid阿拉伯特色料理

這家前菜樣式很多，口味也算正常
有糯米腸，烤餅，生菜沙拉，荷葉羊肉飯，燉羊串，洋蔥沾醬
依舊是肚皮炸裂的一餐！

主餐是烤羊排，不過我爸說像輪胎一樣咬不斷

我們不吃羊的人是換成雞腿。一個人幾乎是半隻雞的超大份量！

🐸餐後的米布丁我覺得很美味，應該是這趟埃及之旅我心中的NO.1！像在吃牛奶粥的感覺

DAY 10

The Ritz-Carlton的早餐

東西樣式很多，但我更懷念Kempinski的早餐
服務態度也比不上Kempinski，這間沒有回應我對Ritz-Carlton應有的高期待值 💔

現做的歐姆蛋

午餐在哈利利市集內的Naguib Mahfouz Cafe享用了埃及料理

店內分成兩區，一區是觀光客用餐區可拍照，另一區是當地人用餐區不可拍照
我們用餐的區域圓拱穹頂很美，充滿伊斯蘭風味

這餐的烤餅是熱的，應該是這趟旅程中最美味的烤餅！
🐕華友旅行果然依慣例把強棒餐廳安排在最後一天，好酒沉甕底啊～

這餐主餐是烤羊肉串＋牛肉，我爸說比前一天的羊排好吃多了！

不吃羊的人換成烤雞＋牛肉
（但這間店的牛肉口感很神奇，大家一開始都吃不出來是牛肉，猜半天以為是駱駝肉?!）

甜點是米布丁，好多團員都說是這趟旅程中覺得最美味的甜點！

不過我自己是比較喜歡前一天晚上在About El Sid吃到的沒有灑椰子粉的米布丁

晚餐在Le Méridien Heliopolis hotel享用自助餐

在旅館的餐廳享用自助餐，這間餐廳菜式很簡單，我就沒有特別拍下來
主餐選擇不多，甜點也只有一點點可以選

這餐因為跟午餐只隔了2個鐘頭，我完全吃不下，只喝了一碗蔬菜湯

這趟埃及之旅的就在上一餐吃太飽吃不下的狀態下結束了最後一餐。

埃及的餐點感覺跟土耳其的風格很類似，但是精緻度略遜土耳其一籌

如果要問我覺得這次餐食好不好吃？
基本上我會覺得算是好吃的！
餐廳的選擇都很用心，沒有很地雷的餐點。

素食餐也有令人驚艷的菜式，
像是蘑菇燉飯跟蔬菜炒麵就是素食者的心頭好🍝
雖然烤蔬菜常會失敗，但是只要不討厭燉番茄的味道的話，
配著白飯或是麵包或是烤餅，就可以吃得很飽！
加上常有薯條的陪伴，不需要太擔心會挨餓的問題🍟
從媽媽跟阿姨將帶去的泡麵原封不動的帶回台灣這一點來看，
就知道去埃及旅行沒有吃不飽的問題，只有份量太多吃不下的煩惱～

盤點一下這趟旅程所吃過的美食餐廳，

🌵我心中的NO.1餐廳是Kempinski Hotel裡的AL MAR RESTAURANT & BAR
🌵我最喜歡的甜點是開羅About El Sid的米布丁
🌵熱烤餅最美味的餐廳是哈利利市集內的Naguib Mahfouz Cafe
🌵視覺效果最驚艷的餐廳是胡爾加達的Little Buddha
🌵其他團友認為最美味的餐廳是哈利利市集內的Naguib Mahfouz Cafe